Carnes

Razas autóctonas "galegas"

Todas nuestras carnes proceden de establecimientos de producción ecológica

Las producciones animales deben contribuir al equilibrio de los sistemas agrícolas, satisfaciendo para ello las necesidades de nutrientes de los cultivos y mejorando la materia orgánica del suelo. –

 Al utilizar recursos naturales renovables (estiércol, cultivos de leguminosas, cultivos forrajeros), el sistema cultivo-cría animal y los sistemas de pastoreo aseguran el mantenimiento y la mejora de la fertilidad de los suelos a largo plazo y contribuyen al desarrollo de una agricultura sostenible. – La cría animal en el marco de la agricultura ecológica es una producción ligada al suelo. –

 Proporcionar bienestar a los animales –

Respetar los ciclos naturales de producción –

 Nutrición basada en alimentos ecológicos –

 Supresión de estimulantes y promotores del engorde

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